Ex calciatore ed allenatore dei granata, è stato il tecnico della storica prima Primavera granata nella stagione 1994-95
Salvatore Vassallo rientra nella famiglia del Trapani. Sarà lui, infatti, a guidare l’intero settore giovanile granata e per Salvatore Vassallo si tratta di un ritorno in una posizione che ha già ricoperto in passato.
Ma non solo, perché Salvatore Vassallo del Trapani è stato prima centrocampista, nel 1979-80 e poi allenatore. Prima delle giovanili, fino alla storica prima Primavera che nel 1994-95 partecipò al campionato, seppur in sovrannumero (allora il torneo era aperto solo alle formazioni di A e B, mentre il Trapani militava in C1). Quindi, nel ’98-99 ha condotto i granata alla salvezza in C2 nelle ultime 3 partite del campionato, nella prima stagione di Pippo Rosano alla presidenza. Nell’estate del 2000 doveva essere lui l’allenatore della squadra appena retrocessa in D, ma la mancata iscrizione dei granata portò ad un cambio prima dell’avvio della preparazione, mentre ha inaugurato la gestione Morace. E’ stato, infatti, l’allenatore scelto per la prima stagione con il Comandante alla guida, ma la sua esperienza si interruppe dopo sole 5 partite, 2 di Coppa Italia con la qualificazione al turno successivo, e 3 di campionato, con 2 ko (2-4 in casa con il Ragusa alla prima e 4-1 a Sorrento alla terza, ed una sola vittoria, 3-0 ad Alcamo). Tra le sue altre esperienze, quelle al Pontedera, alla Colligiana e, in ultimo, all’Asti.